Antal platser

Handikappvänligt

Bar

Enklare mat i bar eller specialavdelning

Brunch

Parkering

Vegetariska rätter

Övernattningsmöjligheter

Festvåning

Chambre separée

Uteservering

Utmärkt och/eller speciellt dryckesutbud

Höga ekologiska ambitioner

White älsklingskrogar. Vårt hjärta klappar lite extra för stället

Medlem i Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare

American Express-anslutan restaurang

Internationell mästarklass

Rankas efter matpoäng.
Antal 2010: 13 stycken.
Poängkriterier: 80 poäng varav minst 36 på mat.
Beskrivning: Restauranger där köket presterar strålande egensinnig matlagning på en nivå där de kan mäta sig med de bästa restaurangerna i världen. Helhetsupplevelsen är på mycket hög nivå.

Svensk mästarklass

Rankas efter matpoäng.
Antal 2010: 20 stycken.
Poängkriterier: Minst 75 poäng varav minst 32 på mat.
Beskrivning: Restauranger där köket presterar mycket intressant och ofta nyskapande matlagning på högsta restaurangnivå i Sverige.
Helhetsupplevelsen är på hög nivå.

Mycket god klass

Rankas efter totalpoäng.
Antal 2010: 80 stycken.
Poängkriterier: Minst 67 poäng varav minst 28 på mat.
Beskrivning: En mycket god helhetsupplevelse där köket presterar intressant och mycket väl genomförd matlagning.

God klass

Rankas efter totalpoäng
Antal 2010: 115 stycken.
Poängkriterier: 60 poäng varav minst 20 på mat.
Beskrivning: En sympatisk helhetsupplevese där köket presterar en väl genomförd matlagning.

Ett bra ställe

Under 60 poäng, eller under 22 på mat.
Antal 2010: 177 stycken.
Beskrivning: En restaurang vi rekommenderar, även om helheten eller maten inte helt motsvarar kraven för God klass.

Ett tips

Antal 2010: 139 stycken.
Beskrivning: Här är det värt att stanna och äta. Ofta finns en sevärdhet på platsen eller i närheten.