Registrera dig eller logga in här!
Som registrerad gäst på White Guide, Guiding guest, kan du läsa hela restaurang- och caférecensioner. Dessutom har du möjlighet att själva bedöma och lämna egna recensioner.
Matkonsulatet, Stockholm - Nu: God klass
GG-rekommendation: Rätt klass
12 sep 2017
Recension:
Matkonsulatet serverar oförtrutet okomplicerade, katalanska läckerheter i denna lite bortglömda del av Kungsholmen. Det krispiga brödet med tomat är ärligt och rättframt, kaninleverpatén smältande och de friterade torskbullarna fräscha. Sämre är fläsksidan som känns lite tung och mer småländsk än iberisk. Efterrätterna är smakliga, med chokladcremoson med olivolja i spetsen. Hela upplevelsen är mycket prisvärd, för den hugade finns det dessutom ett antal spanska toppviner och intressanta digestifer till mycket rimliga priser. Lokalen är trevlig om än något högljudd men servicen kunde förbättras. Ber man om ett glas av den bästa sherryn huset har vill man inte ha ett glas torrt franskt vittvin, även om det i och för sig är oxiderat. Det är dock en mindre invändning; bodde man i närheten hade man gärna blivit stammis på Matkonsulatet!
Recenserad av: Fredrik