Registrera dig eller logga in här!

 

Som registrerad gäst på White Guide, Guiding guest, kan du läsa hela restaurang- och caférecensioner. Dessutom har du möjlighet att själva bedöma och lämna egna recensioner.

White Guide

Bastard Mat & Vin, Malmö - Nu: Mycket god klass
GG-rekommendation: Rätt klass

9 nov 2017
Recension: 
Tre år sedan förra besöket. Då en upplevelse med förtjusande överraskningsmoment. Vad har hänt sedan dess? Håller de måttet? Lokalen är lika välfylld och sorlet skvallrar om en engagerad publik till det lilla men så välbemannade köket. Menyn gör valet omöjligt för en inbiten matnörd. Chefs menu räddar ännu en gång situationen och vi lägger våra uppskruvade förväntningar i kockarnas kompetenta händer. Vegetabilier spelar en stor roll i den gastromusikal i tre akter, som utspelas på vårt bord med udda stolar. Runt oss böljar diskussioner om råvaror och vinval. Den kunniga personalen ger oss en välkomponerad bukett naturviner till de olika rätterna. Så, ja, visst håller de måttet.

Recenserad av: Per-Anders

 

Fler Guiding Guest-recensioner

  • Belle, Malmö - Nu: Också ett bra ställe
    GG-rekommendation: Rätt klass

    14 jul 2015
    Recension: 
    This place is fantastic to visit if you want some local Malmö atmosphere in a local neighbourhood. Good quality food, just above standard but very nice. The staff showed normal skills in presenting and serving us and nothing was missing. This place has a very nice terrace outside where you can sit out and eat if the weather allows it. We experienced interesting selection of special beer which ee appreciated.

    Recenserad av: Michelle

     

  • Atmosfär, Malmö - Nu: God klass
    GG-rekommendation: Rätt klass

    14 jul 2015
    Recension: 
    A very good restaurant both for evening and lunch in weekdays. They serve good food - still "ordinary" but very good quality and taste. Cozy terrace for eating outside on the street if the weather allows. The staff is always nice and explains the food well, nothing out of the ordinary. We always know we get very good food and quality at this place, the price is also reasonable compared to the food and service.

    Recenserad av: Michelle

     

  • Kaffestugan i Böda, Löttorp - Nu: Mycket god klass
    GG-rekommendation: Rätt klass

    11 jul 2015
    Recension: 
    Åt en lunchpizza - riktigt god! Perfekt gräddad och långt ifrån den traditionella kvarterspizzan. Jag åt en vegetarisk och min man Ölands sol (motsvarande en Hawaii), båda väldigt nöjda. Kardemummabullen något degig, Den utmärkte sig inte bland de bullar jag smakat i mina dagar... Köpte även med en chokladbiskvi till kvällen. Något tjock botten för min smak men annars god. Gör gärna ett återbesök och testar nåt annat från menyn.

    Recenserad av: Johanna

     

  • Bryggan Café & Bistro, Jönköping - Nu: Mycket god klass
    GG-rekommendation: En klass ner

    7 jul 2015
    Recension: 
    Bra läge. Smörgåsar och sallad som håller klassen. Dock starkt behov av bättre kaffe. Zoega går ej på ett sådant ställe. Flera mikrorosterier i området.

    Recenserad av: Alexander

     

  • Kaptensgården, Gammelstad - 
    GG-rekommendation: Ut ur guiden

    4 jul 2015
    Recension: 
    Ingen god klass vare sig på mat eller personalens uppträdande. Fick välupplad men smaklös lunchmat till överpris i förhållande till mängd och innehåll. Ett fåtal salladsblad, där många var gulnade och "vattniga". Fick ny när vi påtalade bristen, men denna var inte mycket bättre. När vi om igen påtalade fenomenet möttes vi av oförstånd och kommentaren att "påsen var nyöppnad". Synnerligen oprofessionellt. Personal med smutsigt förkläde.

    Recenserad av: Anneli

     

  • Pighuset Tapas & Cava, Ljugarn - Nu: Också ett bra ställe
    GG-rekommendation: En klass upp

    29 jun 2015
    Recension: 
    Snabb, alert och mycket trevlig personal. Avslappnad atmosfär i den gamla fastigheten i Ljugarn på Gotlands östra sida. Provade fem olika helt makalösa Tapas gjorda på både lokala och internationella produkter. Konfiterad griskind i rostad blomkålssoppa är svårslagen. Färsk tonfisk med soja-, lime- och chilivinaigrette samt kimchikål var också väldigt god. Stort sortiment av Cava i alla prisklasser. Restaurangen rekommenderas varmt!

    Recenserad av: Lars

     

  • Barbord Kök & Bar, Arvika - Nu: Också ett bra ställe
    GG-rekommendation: En klass upp

    28 jun 2015
    Recension: 
    Tyckte maten med dess högrevshamburgare var jättegod. Fin yta och lagomt rosa kärna. Bra storlek på maten. Smakade lite på fisksoppan och den var väldigt spännande och god smak av curry. FANTASTISKT FINT INRETT TYvärr var det väldigt kallt ute så vi satt inne men vilket vackers uterum det var.Lite sval personal men + för välfyllda glas -säkert bara jag men fick be om att få ljus på birdet. Även ljuslyktorna på badrummet vred jag på.

    Recenserad av: kajsa

     

  • Johan & Nyströms Swedenborgsgatan , Stockholm - Nu: klassificerad
    GG-rekommendation: En klass ner

    16 jun 2015
    Recension: 
    Kaffet som levereras skänker stor njutning! Givetvis finns stora valmöjligheter utifrån vad du önskar ha för bönor i kaffet. På Johan & Nyström står kaffet i centrum, tyvärr inte alltid uppbackat av fikabrödet. Vid flertalet gånger har fikabrödet varit en besvikelse som inte matchar i kvalitet eller kreativitet. Till J&N går jag för att njuta av kaffet, inte för att ta en fika. På denna nivån förväntar jag mig en bättre total upplevelse.

    Recenserad av: Daniel

     

  • De Klomp, Linköping - Nu: klassificerad
    GG-rekommendation: Ut ur guiden

    11 jun 2015
    Recension: 
    Igår åt jag och 4 vänner Biff Rydberg på hästkött från Vikbolandet. serverat med råstekt potatis, smörstekt lök samt cremé smaksatt med pepparrot för 245 kr, Servitrisen höll föreläsning om alla lokala ingredienser och vem som kärnat smöret. Det hade varit bättre om kocken hade provsmakat maten. Hade han gjort det hade han troligen tuggat än, för hästen slår ett TOY med hästlängder. På en whiteguide serverar man inte segt och omörat kött!

    Recenserad av: Anders

     

  • hk-hamnkrogen, Kalmar - 
    GG-rekommendation: Ut ur guiden

    9 jun 2015
    Recension: 
    Underbemannad matsal. Ingen hovmästare. Vänlig servis, men med stora svårigheter att hinna med. Maten: Klent sortiment, samma sås till flera kötträtter. Förrätt: Ett kök som skickar ut självdöda musslor till sina gäster förtjänar inte plats i någon guide!

    Recenserad av: Lars

     

White Guide Presentkort