Registrera dig eller logga in här!

 

Som registrerad gäst på White Guide, Guiding guest, kan du läsa hela restaurang- och caférecensioner. Dessutom har du möjlighet att själva bedöma och lämna egna recensioner.

White Guide
Här kan du njuta OS-kockarnas mat

Här kan du njuta OS-kockarnas mat

11 okt 2012

KOCKNYTT: Resultatet av intensiva tävlingsdagar vid Culinary Olympics i Erfurt lyder: Sverige har världens bästa kockar.
White Guide har listat restaurangerna där du njuter deras mat.

Sveriges kocklandslag gjorde en osannolik insats vid Culinary Olympics i Erfurt. Vid prisutdelningen, regnade de gyllene medaljerna över lagen. Sverige hamnade överst på prispallen i alla bedömningskategorier vi ställt upp i – nationella, junior, regionalt och storkök. Ett aldrig tidigare skådat resultat i matlagnings-OS.

– Jag kan inte med ord beskriva hur bra och viktigt det här är för Sverige. Vi har världens mest framgångsrika kocklandslag, sa Ami Hovstadius, Visit Sweden, direkt efter prisutdelningen.

Svenska Kocklandslagets lagledare Krister Dahl summerade insatsen:

– Vilket härligt gäng jag har haft förmånen att leda under de senaste fyra åren. Jag har aldrig upplevt en sådan laganda, där alla ställer upp för varandra och bidrar med kreativa idéer och tankar. Även utanför sina ansvarsområden. Härligt! Tänk att få avsluta arbetet med Kocklandslaget med ett OS-guld och på detta sättet.

Vill du njuta guldkockarnas mat i deras rätta miljö?
Du hittar dem här:

Svenska Kocklandslaget
Krister Dahl, lagledare – Gothia Tower, Göteborg
Fredrik Björlin, lagkapten och kock – Artipelag, Stockholm
Jesper Bogren, kock – Swedish Taste, Göteborg
Fredrik Hedlund, kock – Lammet & Grisen, Sälen
Tom Sjöstedt, kock – Restaurang E, Stockholm
Viktor Westerlind, kock – frilans Viktor W, Stockholm
Klas Lindberg, kock – frilans Klas Lindberg Mat & Vin, Stockholm
Patrik Fredriksson, konditor – Clarion Post, Göteborg
Daniel Roos, konditor – frilans Pastry Design, Stockholm
Mattias Ljungberg, konditor – Tössebageriet, Stockholm
Johan Sandelin, konditor – Vetekatten, Stockholm

Svenska Juniorkocklandslaget
Rodrigo Perez, lagkapten – Adam & Albins Matstudio, Stockholm
Sebastian Gibrand, kock – frilans, Stockholm
Bernard Olsson, kock – frilans, Stockholm
Isak Oldeburg, kock – arbetar i Paris
Robert Sjöberg, kock – Bomans Hotell, Trosa
Pi Nghi Thanh Le, konditor – Hotel Prindsen, Roskilde
Emma Erlandsson, konditor – Djuret, Stockholm

 

Fler krognyheter

White Guide Presentkort Stockholm Gas iZettle

Sidan har flyttat

Se innehållet på vår nya hemsida.
eller vänta kvar så skickas du vidare..