White Guide presenterar Sveriges bästa barer
Barlivet i Sverige sjuder mer än någonsin – i synnerhet i våra storstäder. Av närmare 90 testade barer presenterar vi 37 i årets upplaga av White Guide. Här finns alla omdömen, fakta och vägbeskrivningar ort för ort.
Sju svenska bartrender
Svenska barer fortsätter att utvecklas. Bartendrarna blir säkrare på sitt hantverk, och har ett allt bättre urval drycker och råvaror till sitt förfogande. Här följder några av de starkaste trenderna.
• Från klassiker till egen kreation
• Det handlar om is
• Fokus på bitters
• Table tending, inte bara bartending
• Bra juicer gör entré
• Startenders på g
• Dags för okända klassiker
Allt om bedömningar och mycket mer finns i White Guide 2012-boken.
Beställ ditt exemplar här:
Här är årets mästarklasslista:
Här är de bästa barerna i Stockholm:
Här är de bästa barerna i Göteborg:
Här är de bästa barerna i Malmö:
Här är den bästa baren i Umeå:
Här är listan på alla barerna med poäng:

