Lyxig skaldjursplatå eller bara något litet? På Fiskmagasinet uppfylls alla önskningar. Kräftsoppan med fint sting förnöjer, liksom det stora utbudet av vin på glas. Kunnig servis vet att få ett blandat klientel att trivas, och om bara bakgrundsmusik...
En ljum kväll då den faluröda hundraåringen nöjd speglar sig i Göta Kanal är det ett sant sommarnöje att bänka sig på den välbesökta terrassen. Första parkett för den som vill studera slussteknik medan godsaker med lokal anknytning bärs fram. Nytänk...
I en stad som är så starkt förknippad med Heliga Birgitta är det en smärre bedrift att driva en restaurang som inte skyltar med "medeltida valv" eller talar om anor från 1300-talet. Restaurang Hörnet känns snarare som en kvarterskrog som man tror sig...
Axel Lillies Väg, 605 97 Norrköping — Östergötland
Ett slottsvärdshus längs E4:an är alltid ett välkommet val bland de snabbare frestelserna. Men Löfstad vill mer än bara kompensera för hamburgaren och erbjuder allt; från caesarsallad och vitello tonnato till hängmörad oxfilé och von Fersens biff, vi...
Gamla Tanneforsvägen 51, 581 15 Linköping — Östergötland
Det ljusa och luftiga entreplanet på Hotell Scandic i centrala Linköping rymmer restaurangen ModMed som betyder modern mat med inspiration från medelhavsländerna. Med utsikt över Stångån studerar vi menyn och ser att det framförallt är det franska kö...
I dessa valv har man ätit gott i drygt 700 (!) år och miljön kan inte bli mer klassisk. Men hela Vadstena är som gjort för en romantisk helg, speciellt slottet med sin riddarsal andas svenska storhetstider. Sålunda äter man klassisk svensk mat som wa...
Vätternutsikten från den inglasade terrassen på Ombergets sluttning är faktiskt ganska svårslagen – Sverige är bra vackert ändå! Hela hotellet förmedlar glädje och andas gemyt vilket även känns i kökets fräscha tilltag och vågstycken. De två unga par...
Visserligen basar en katalan i köket, men på Pappa Grappa är det kärleken till Italien man vill förmedla. Servisen samspelar oansträngt under valvtaken i den mysiga trattorian och får såväl svärmor som ensamätaren att dra på smilbanden. Den hemgjorda...
Stora hotellets restaurang har blivit riktigt snygg efter ombyggnaden 2011. På Storan sitter man på första parkett och ser ut över Stora torget. Många av råvarorna i menyn kommer från Östergötland. Eller vad sägs om struts från Vikbolandet och smör f...
