Ur White Guide 2014:

F12 Restaurant

1. Internationell mästarklass 87
Matpoäng: 36/40Servicepoäng: 21/25
Bar i restaurangenChambre separéeFestvåningUteserveringHandikappanpassatVegetariska rätterMedlem i Visita – Svensk BesöksnäringAmerican Express-anslutenUtmärkt och/eller speciellt dryckesutbud (Restaurang)
  • Fredsgatan 12, 111 52 Stockholm — Stockholm
  • Tel: 08-505 244 00
  • www.f12.se
  • Priser: Förrätt 200 - 270 kr, varmrätt 370 - 420 kr, dessert 150 - 210 kr. Meny 690 - 1250 kr.
  • Antal platser: 42
  • Öppet: Stängt.
  • Krögare: Danyel Couet
  • Köksmästare: Danyel Couet
  • Sommelier: Sören Polonius
  • Vägbeskrivning: På Fredsgatan, mellan Tegelbacken och Gustav Adolfs Torg. Se vägbeskrivning på karta
F12 Restaurant

Trygga smaker på hög nivå i Konstakademiens hörna

Det börjar med ett toppnummer — ett 63-gradigt ägg som varsamt rökts i gryta med spån av äppelträ. Smaken balanseras med blomkålsgrädde och balsamico och rika aromer av gotländsk tryffel. Hade varje rätt hållit denna nivå hade vi varit överlyckliga....

Läs hela texten i bokversionen av White Guide 2014 eller i vår White Guide-app.

  • F12 Restaurant
  • F12 Restaurant

Hitta hit

59.328675718.0644142

 

Electrolux Ostogram