Mathias Dahlgren – Matsalen

• Grand Hôtel, S Blasieholmshamnen 6, 103 27 Stockholm — Stockholm
• Tel: 08-679 35 84
• www.mdghs.com
• reservations@mdghs.com
• Priser: varmrätt 245 - 350 kr. Meny - kr.
• Antal platser: 38
• Öppet: Tis-lör 19-00.
• Krögare: Mathias Dahlgren
• Köksmästare: Martin Berg
• Sommelier: Johan Andersson
• Vägbeskrivning: Entrén till höger om Grand Hôtel. Se vägbeskrivning på karta

En bit in i måltiden landar ett glas med vad som ser ut som en Strongpastill i botten, varmt vatten hälls på och poff! expanderar pastillen till en oshibori-handduk under utveckling av friska eukalyptusdofter. Aldrig förr har vi haft så roligt på det...

Läs hela texten i bokversionen av White Guide 2012 eller i vår White Guide-app.

• 

Hitta hit