Registrera dig eller logga in här!

 

Som registrerad gäst på White Guide, Guiding guest, kan du läsa hela restaurang- och caférecensioner. Dessutom har du möjlighet att själva bedöma och lämna egna recensioner.

White Guide

Ur White Guide  2018:

Raw

4. God klass
Bar i restaurangenChambre separéeEnklare mat i bar eller specialavdelningFestvåningParkeringHandikappanpassatVegetariska rätterÖvernattningsmöjligheterVinterkrogMedlem i Visita – Svensk BesöksnäringAmerican Express-ansluten
  • Bygget, Åre Fjällby, 830 14 Åre — Jämtland
  • Tel: 0647-123 45
  • www.bygget.se
  • Priser: Förrätt 125 kr, varmrätt 125 kr, dessert 125 kr. Meny 545 kr.
  • Antal platser: 100
  • Öppet: Dec-apr tis, tor-lör 18-23.
  • Krögare: Tobias Larsson / Niklas Edbjörk
  • Köksmästare: Kieran Mierendorff
  • Sommelier: Erica Brammer
  • Vägbeskrivning: I Åre Fjällby, 2 km väster om Åre torg, beläget i Bygget. Se vägbeskrivning på karta
  • Presentkort: NEJ - klicka här för en lista på anslutna krogar
Raw

Åres bästa asiat levererar

Många förknippar Bygget med fest och disco, och visst stämmer det lite senare på kvällen. Men bakom det röda sammetsklädda möblemanget döljer sig också en asiatisk pärla. Raw bjuder på imponerande fräsch asiatisk mat. Många mellanrätter "Shokuji" som är gjorda för att delas av sällskapet, vilket skapar mycket variation och en härlig upplevelse. Det finns fina, balanserade rätter som t ex tuna poké bowl med söt mango till friterat ris och en utsökt steak tartar på oxfilé med wasabi, sesam och pickles. Favoriten i sällskapet, spicy tuna maki, är riktigt lyckad i sin rena fräschhet och hetta av chili. Det finns många bra restauranger i Åre, och Raw är utan tvekan den bästa asiaten som också lyckats bibehålla en god standard genom åren. Ett extra plus för den mycket trevliga personalen som bidrar till att det är ett ställe du vill återkomma till.

  • Raw
  • Raw

Hitta hit

63.403573713.0617304

Guiding Guests

klassificering
White Guide Presentkort