Registrera dig eller logga in här!

 

Som registrerad gäst på White Guide, Guiding guest, kan du läsa hela restaurang- och caférecensioner. Dessutom har du möjlighet att själva bedöma och lämna egna recensioner.

White Guide

Ur White Guide  2018:

TorgEtt

4. God klass
Bar i restaurangenBrunchEnklare mat i bar eller specialavdelningHandikappanpassatVegetariska rätterVinterkrog
TorgEtt

Lyxig lodgekänsla för alla

Skidområdet Vemdalen växer i obruten takt och restaurangutbudet har länge släpat efter. Vid Skalstorget öppnade i december TorgEtt mat och vin. Utanför de stora fönstren driver pudersnön när folk halkar hemåt efter en dag i backen. Inne är miljön elegant välkomnande med koppar, mörkt trä, renhornslampor och djupa fönstersmygar i sten. Brasan sprakar och mitt i lokalen en maffig vitrinskåpskyl med de aktuella välvalda glasvinerna. Menyn består av smårätter och några huvudrätter. Av det vi överhör verkar alla hitta något de gillar eller älskar. Sötpotatispommes med tryffelmajo och parmesan är nästan obscent krispig och smarrig. Rödingen med blomkålspuré, vitvinssås och fänkål är lätt, balanserad och ändå skönt mättande. Lingonparfait med knäckcrisp är en sötsyrlig fullträff med fjällkänsla. Servisen är rask och kunnig, bemötandet är personligt och varmt, priserna rimliga. Vilket tillskott!

  • TorgEtt
  • TorgEtt

Hitta hit

62.48197658951965413.97463083267212

Guiding Guests

klassificering
White Guide Presentkort