Vassa Eggen Steakhouse

• Birger Jarlsgatan 29, 103 95 Stockholm — stockholm
• Tel: 08-21 61 69
• www.vassaeggen.com
• info@vassaeggen.com
• Priser: Förrätt 135 - 195 kr, varmrätt 190 - 495 kr, dessert 115 - 145 kr.
• Antal platser: 85
• Öppet: Mån-fre 11.30-14, 17.30-23, lör 17.30-23. Stängt lunch i juli
• Krögare: Christian Olsson / Kristofer Sandström
• Köksmästare: Michael Björkman
• Sommelier: Christian Berggren
• Vägbeskrivning: Norr om Stureplan mitt emot Kungliga Biblioteket. Se vägbeskrivning på karta

Det vill till att knivarna hålls i trim på Vassa Eggen – sedan 2009 är det nämligen Steakhouse som gäller här. Stora, förstklassiga stekar körs på kolgrillarna och karvas upp till hungriga män. Jodå, det förekommer kvinnor också – men de är långt ifr...

Läs hela texten i bokversionen av White Guide 2011 eller i vår White Guide-app.

• 

Hitta hit